Bahan Bahan Yang Di Butuhkan Untuk Membuat Bubur Sumsum Adalah :
- 200 gram tepung beras
- 4 lembar daun pandan
- 800 ml santan
- 3/4 sendok teh garam
- 300 gram gula merah yang di parut/halus
- untuk santan kita bagi menjadi 2 yang 1 di rebus dengan api yang paling kecil berserta daun pandan yang telah kita siapkan serta di aduk pelan pelan supaya santannya tidak pecah.
- tepung beras yang telah kita siapkan di campur dengan santan yang sisa di aduk sampai rata menjadi satu baru di kasih garam dan di aduk terus sampai rata baru di masukan ke santan yang kita masak tadi dan di aduk kembali sampai bubur tersebut menjadi kental dan matang baru kita angkat untuk di dinginkan
- proses selanjutnya kita membuat gula merahnya yaitu gula merah yang telah di haluskan kita masak dengan api paling kecil dan di aduk sampai gula merahnya menjadi cair setelah itu kita bisa mengangkatnya untuk di dinginkan
thanks
admin
Saung Resep Masakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar